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lunes, 11 de julio de 2016

K209: "REKONÉKTATE A TIERRA, PARA EKILIBRAR LOS ELEKTRONES PERDIDOS."

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KONSEJO 209 del Dr Kabra:

《REKONÉKTATE A TIERRA, PARA EKILIBRAR LOS ELEKTRONES PERDIDOS.》


 Caminar o correr sobre la arena de la playa es magnífico para hacer una recarga de electrones. Aprovecha en tus vacaciones de verano, o si vives próximo a la costa, y darse un baño en el mar y romper olas es introducir e- por toda la piel


El hombre Páleo, estaba siempre, en contacto con la tierra: andaba y corría descalzo sobre ella, o cuando mucho, usaba sandalias de cuero o mocasines de piel, que siguen conduciendo la electricidad; dormía sobre el suelo y no en altura; se bañaba en aguas sin cloro... Al hacerlo, estaba recibiendo electrones (e-) de la superficie de la Tierra, que anulaban los radicales libres que se generaban en el ejercicio/carrera, el metabolismo o en la radiación solar.

* Sabemos del poder de una ventana de hospital hacia la naturaleza, en la que los enfermos se recuperan antes y con menos depresión que los que tienen vistas hacia construcciones humanas. El TDAH (Déficit de atención), se reduce en entornos naturales y aumenta en las grandes urbes alejadas de bosques...


El hombre (y la mujer) Páleo, lo tenían claro. No hay nada más sano que estar conectados a Tierra (Pacha-Mama) todo el día. Continuamente, nos están dando "lecciones de salud", que aún nos cuesta trabajo comprender. Sólo estamos empezando a comprender cómo actúa el Earthing, y cuáles son todos sus efectos positivos. 


* Richard Louv, definió a todo esto, el "Trastorno por déficit de naturaleza": ansiedad, fatiga, desgana, desórdenes de atención... Una parte de este trastorno, debido a la falta de carga de e- por nuestra piel, que permite el Earthing o el Grounding, es el "Síndrome de Deficiencia de e-".

* El ser humano actual, y sobre todo, en los últimos 50 años, se ha desconectado completamente de tierra: asfalto, zapatillas, electricidad, rascacielos, plásticos, madera, materiales aislantes sintéticos, hule... Hemos dejado de recibir e- de la tierra, y hemos enfermado del corazón, de depresiones, de inflamación crónica, y de cáncer, exponencialmente, desde entonces.

* Hoy día, nos hemos dado cuenta de que tomar alimentos antioxidantes es vital para contrarrestar esa pérdida de e-, y luchar contra los radicales libres, creados por las células cancerígenas, el mercurio, el tabaco, los pesticidas, la radiación, la comida procesada, la fructosa, las grasas trans, el ejercicio... Esa, es una manera de incorporar de nuevo e- al cuerpo. Pero no es la que hemos usado desde siempre, y no, la más importante...


 Las huaraches no sirven para hacer Earthing, desde el momento que hemos colocado un aislante de suela Vibram entre el suelo, el cuero y nuestro pie. Las auténticas de los Tarahumaras Sí eran buenas, pero Manuel Luna, al irse a los EEUU y crear las Luna Sandals (Oso) se degeneró y las aisló del Grounding. Mejor, "quítatelas" en el momento que pises un terreno de alta conductividad (tierra, arena de playa, pastos, hormigón, cerámica, ladrillo, piedra) y luego, te las pones, cuando pises asfalto, madera, pavimento sintético,... para seguir haciendo minimalismo e ir de antepié, ya que ahí, el Barefoot, pierde su poder milagroso.


****** ¿Cuándo se completa la carga de e- desde la Tierra?

* Cuando nuestro voltaje se pone a cero, el proceso de carga se para. En ese momento la diferencia de potencial es nula: hemos equilibrado nuestra pérdida de e- y estamos en total ecualización interna. Si nuestra carga de e- es mayor que la de Tierra, ésta nos los retira inmediatamente.

* A veces, nuestro hígado (sistema P450) y nuestro sistema inmunológico (las 24 h/día), son los que crean, a propósito, los radicales libres, para atacar organismos patógenos, toxinas y células dañadas y cancerígenas. Retiran los e- de moléculas-disparo y crean peróxidos y especies reactivas de O2 (ROS) para atacar. Eso, crea la necesidad de anular esos e- quitados, que en este caso, recogería su exceso la conexión a Tierra, por lo que el flujo de e- puede ir en las 2 direcciones, y a la velocidad de la luz.


 Darse un paseo diario de 30' a 80' sin zapatos por tierra, bosque, playa, ... permite recargarnos diariamente de e-. Saca la basura descalzo, pasea a tu mascota (que también necesita el Earthing desesperadamente para su salud), ve a la compra, etc. Es más imprescindible, más barato, y más efectivo, que tener que estar buscando y comiendo alimentos ricos en antioxidantes.


* Cuando se vive aislado y lejos del suelo, rodeado de cables, pisando alfombras, sobre unos zapatos sintéticos, o unas zapatillas de goma... acumulamos voltaje positivo (3000-5000 voltios). Si tocamos un objeto metálico (la puerta de un coche, por ej.), de repente, generamos una gran descarga de energía electrostática, palpable por nosotros y visible en la oscuridad.

* En un quirófano, o ensamblando chips, debe estarse continuamente conectado a tierra, para que no muera el operado (la piel protege contra el déficit de e-; abierta, ya no), o los chips no vuelen.

* Por cada metro que viva sobre el suelo, se acumulan en su cuerpo unos 300 voltios+. Vivir en un piso 25°, sin contacto a tierra en varios días, puede ser mortal para el corazón. (La sangre estaría más espesa que el kétchup). Necesitamos ayuda: fármacos, o una toma de Tierra, urgente.


 Cuando veas un césped húmedo, una zona de pasto, una zona de bosque..., no te lo pienses dos veces: Quítate los zapatos y los calcetines, y pon tus pies a capturar e- para poner tu voltaje a cero. Tu salud y tu felicidad te lo agradecerán enormemente.


****** ¿Cuáles son los beneficios del Earthing o del Grounding?

* Se mejora y estabiliza el Sistema Nervioso Autónomo (SNA), reduciéndose el estrés crónico (cortisol, DHEA) eliminándose la fatiga suprarrenal, se regula el ritmo circadiano (SNS/SNPS), y se mejora el sueño (melatonina).
* Favorece un mayor control de la glucosa en sangre (resistencia a la insulina/diabetes de tipo 2).

* Reequilibra el balance eléctrico en la actividad cerebral.

* Se ha comprobado que el "Síndrome de Deficiencia de Electrones" tiene un paralelismo total con los estados de inflamación crónica, pilar de todas las enfermedades degenerativas.

* El incremento del "Potencial Zeta" (carga de e-), disminuye la viscosidad de la sangre, las células fluyen más rápidamente y baja la presión sanguínea. Esta es la base del efecto del desfibrilador, que rompe los coágulos producidos mediante una gran descarga de un campo eléctrico. Los e- en nuestro cuerpo reducen las enfermedades cardiovasculares. Tras 80' de conexión a tierra, los e- llegan al flujo sanguíneo, transformando las células sanguíneas:
- Glóbulos blancos (reducción).
- Los glóbulos rojos se repelen, dejando de formar coágulos, fibromas...
- Se crean cambios en el metabolismo del calcio y del fósforo.

* El Earthing ofrece una ventaja competitiva a los atletas: disminuye el dolor muscular de aparición retardada (agujetas), no se incrementan los glóbulos blancos, no baja la bilirrubina (=antioxidante ~glutation)...

* Se mejora la función tiroidea y renal, la densidad ósea, la respuesta inmune, el síndrome del túnel carpiano (estrés repetitivo), la artritis, la regulación de la temperatura corporal, los procesos de envejecimiento, el daño mitocondrial, el entrecruzamiento de proteínas, los productos de glicación avanzada, las mutaciones y el daño genético, etc., etc.

* El agua se carga de electricidad y energía, se estructura en formaciones hexagonales (agua hidrogenada=H3O2), que evitan el envejecimiento y la enfermedad dentro de la célula, y actúa como "batería de energía" celular para que la mísma se autocure.

* El Earthing interfiere con la medicación. Se anula la necesidad de Anticoagulantes (warfarina), hipoglucémicos orales, medicamentos antihipotiroidismo... Tenlo en cuenta (con tu médico) cuando empieces con el Earthing, aunque debieras empezar YA para eliminar toda la mierda de fármacos antinaturales.

* Aparte del agua hidrogenada y estructurada (hexagonal), se cree que en el tejido conectivo se almacena un gel ("sustancia fundamental"), que almacena e- (nuestra pila de reserva), que el cuerpo usa cuando tiene una lesión o se forma un exceso de radicales libres, que no es eliminado en fracciones de segundo. (En realidad, somos como un "teléfono móvil", y necesitamos conectarnos a tierra cada día, para poner nuestro voltaje a cero y tener nuestra "pila" cargada a tope).

 El grounding Mat o tapete para conectar tu cuerpo a tierra, y un voltimetro, que te mide la carga eléctrica que tienes en tu cuerpo y cómo varía ésta cuando te acercas o te alejas de los aparatos eléctricos. Estar conectado a tierra, reduce drásticamente los riesgos de los campos electromagnéticos en nuestra salud.


****** ¿Cómo reconectarse a tierra?

* Camina y corre descalzo sobre:
- la arena de la playa (mejor la húmeda).
- el césped, la hierba, el pasto, mejor húmedos y por la mañana.
- la tierra original, al descubierto: senderos, rocas, bosque...
- el hormigón, si tiene un poco de humedad y no está pintado o tratado.
- adoquines, ladrillos, azulejos de cerámica, terrazos... (no pintados, ni sellados).

* No vale el asfalto, madera, conglomerado, hule, plástico, vinilo, alquitrán, tatamis, pavimento, suelos de tapones (etileno, PP,), carril bici pintado... (Hazte de Kabras Barefoot y huiremos de todas estas zonas).

* Estar siempre sobre huaraches de cuero: No debe existir goma (suela Vibram o Eva o Boost), madera, plantillas sintéticas, hule, o cualquier material aislante entre pies y suelo. Lo mejor es, estar descalzo, y usar las huaraches en terrenos no útiles para el grounding o peligrosos para tu pie.

La conexión del tapete al conector de tierra. Si no tiene enchufes de tierra en su dormitorio, instáleselos urgente, y duerma conectado a tierra cada noche, sobre todo si vive por encima de un segundo piso. 


* Agárrate a un grifo mientras haces cualquier otra cosa con la otra mano en el baño o la cocina.

* Báñate en la naturaleza: el agua del mar es una fuente magnífica de e-, ríos, lagos, ivones, balnearios, cascadas, pantanos... (las piscinas cloradas no te dan e- sino que te los roban).

* Cómprate un tapete "Grounding Mat" electrificado (Amazon) con resistencia, y conectable a una buena toma de tierra, para apoyar los brazos cuando trabajas con un ordenador, para sentarte, apoyar los pies descalzos o dormir sobre él, sobre todo, si no vives en una casa baja (mientras más alto esté tu piso más riesgo tienes de ataque cardíaco). El tapete sobre la cama ayuda a conciliar el sueño, reduce el dolor y el estrés, y al conectarnos 8 horas a tierra, eliminamos la inflamación crónica.

 El libro de Clinton Ober, que él mismo subraya como "¿El mayor descubrimiento sobre la salud hasta la fecha?". No puede ser un descubrimiento, cuando los Páleos ya lo sabían y practicaban todo esto. En todo caso, seria un redescubrimiento, a la desesperada, casi, por las enormes defeciencias de salud ocurridas desde nuestra desconexión de Tierra. Tal vez, todo el cáncer y el daño mitocondrial tenga que ver con toda esta falta de e- moderna.


* Ya lo sabes. El Barefoot no es ninguna tontería. Es nuestra mejor manera de conectarnos a tierra, cargar nuestra pila de e- y estar en "voltaje cero", eliminando los radicales libres excesivos en el momento que se producen. Otra cosa más que ha hecho diferenciarse al hombre moderno del Páleo. Es curioso, que cada vez que avanzamos con más tecnología, acabamos perdiendo más salud. Rompe esta aberración y vuelve a conectarte con Pacha-Mama, con nuestra madre Tierra. Si nos alejamos de ella, nos quedamos huérfanos y en peligro mortal. Ella es la que más nos protege de todo el mal.
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K257: "KONSÍGUETE UNA BUENA LIKUADORA Y HAZTE JUGOS VEGETALES A TUTIPLÉN"

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KONSEJO 257 del Dr Kabra:

«KONSÍGUETE UNA BUENA LIKUADORA Y HAZTE JUGOS VEGETALES A TUTIPLÉN»

Apio, pepino, espinacas, perejil, manzana verde... Las posibilidades son inmensas.. 


Esto, contradice lo que hemos venido diciendo. Que las frutas y verduras había que comérselas a mordiscos, y no hacernos zumos con ellas. Pero queríamos focalizar eso sólo con las frutas. No con las verduras.

* Tomar las verduras licuadas tiene también sus ventajas (y el inconveniente de la vulnerabilidad) sobre comerlas masticándolas (a lo raw):

- Es una manera más de comer vegetales y de hacer que los niños los incorporen a su alimentación. Con jugos, podemos hacer que los vegetales incrementen su presencia en nuestra dieta.

 Más posibilidades: verduras de hoja verde: acelgas, escarola, remolacha/betabel, bok choi, endibias, lechuga romana, diente de león, canónigos, rúcula, kale, etc..


- Ganamos tiempo de masticación y digestión, y son un lingotazo de vitaminas, minerales, fitonutrientes, enzimas y antioxidantes, que van directamente del duodeno a la sangre, sin necesidad de ser descompuestos. Esto, incrementa el % de absorción, y hacemos que las enzimas actúen, para que se generen los productos finales que pueden ser los interesantes.

- Permiten hacer una rotación completa de la totalidad de los vegetales disponibles, que puestos en la ensalada se limitan a sólo 4 ó 5, y que suelen ser siempre los mismos.

- Cada vegetal ofrece beneficios únicos que en jugo, y con mezclas (buscar el máximo de colores disponible), entrarán fácilmente en su boca, y que enteros, apenas sería nunca capaz de comprar, o le desilusionarían sus sabores en crudo.

El punto de la fruta, permite añadir un poco de azúcar y fructosa que haga soportar mejor los sabores amargos. Lo mejor, usar el limón y la lima, como soportes principales, mientras que estemos experimentando. 





















- Aportan bacterias probióticas interesantes; todas las moléculas sin destrucción (al hacerse crudos), y aportan energía de luz biofotónica, que se destruye, incluso, poniendo poco tiempo las verduras al vapor.

- Pueden ser útiles para estar en déficit calórico y perder peso, seguir pautas de ayuno intermitente, detoxificarnos de la ingesta abusiva de otros nutrientes, equilibrar con efecto alcalino la digestión, reforzar el sistema inmune, disminuir la resistencia a la insulina (las verduras contienen muy poca fructosa), y reducir enfermedades cerebrales como el Alzheimer.

* Es muy importante, habituar al paladar a todos los nuevos sabores que pueden ser amargos (col rizada, diente de león, berza, berros, lombarda, col/repollo, hojas de mostaza, rábanos, etc). Podemos darles algo de sabor dulce, introduciendo con ellos alguna fruta: (manzanas, arándanos, bayas, fresas, kiwi, limón, lima, pomelo, etc.), y especias (jengibre, pimienta, canela, clavo de olor, comino, albahaca, etc.), pero reduciendo su cantidad al máximo, con la imprescindible con la que ya los soportemos, para evitar el exceso de fructosa.


 El tradicional gazpacho andaluz (sin pan) es un jugo de verduras más con los truquis del aceite de oliva virgen extra, el vinagre, la sal, los ajos y las especias... que también podemos incorporar a los demás. No hay ningún límite a la imaginación.


* Los más fáciles para empezar a acostumbrar el paladar: (apio, perejil, espinaca, acelga, escarola, cilantro, zanahoria, calabaza, remolacha, nabo, brócoli, pepino, etc).

* Añadir también las cáscaras del limón y de la lima incrementa los nutrientes, la vitamina C, el sabor y la palatalidad (ver Konsejo 17).


 Incorporar kiwi, pera, manzana, mango, papaya, arándanos, bayas, fresas..., da colorido, más vitamina C y "droga dulcesita" a nuestro jugo, pero nunca debemos abusar de la fructosa. La fruta, a mordiscos y "controlada" cada día.


* Las licuadoras rápidas, no son las mejores, sino las lentas, con un sólo engranaje, que dañan menos los nutrientes, hacen menos ruido y se limpian mejor. Y también sirven las batidoras de vaso o las de smoothies.

* Es importante saber combinar los vegetales, y darle un punto agradable al jugo, que nos haga repetir y decir: "¡¡¡Ummmm... Qué bueno!!!". Busca recetas en la Red, o experimenta tú mismo.


Algunos cacharros para hacer smoothies es posible que tengan potencia suficiente para hacer los jugos vegetales. Lo normal es que no. Si sólo sirven para hacer zumos de fruta tíralos. Comerse una naranja entera es sanisimo. Beberse 330 ml de zumo de naranja es tomar 16g de glucosa y 16g de fructosa. Un pelotazo tan malo como una lata de cola. 


* Lo suyo, es que todos los vegetales sean de procedencia ecológica, y de la agricultura local, de temporada, muy frescos y sin pesticidas. De todos modos, remójalos y lávalos todos muy bien, antes de meterlos en la licuadora o en el vaso de la batidora, porque, incluso los ecológicos, pueden contener azufre y otros tratamientos fitosanitarios. (Por lo menos, que no tengan glifisato).

* Rechaza todos los vegetales que ya estén pasados de fecha, blandengues y oxidados, o las frutas muy maduras y pochas, pues sus nutrientes ya están perdidos, y puede generarse metanol y toxinas. Fundamental, que sean frescos.

 La típica batidora de vaso, con la que hacemos el gazpacho, también nos sirve de licuadora, y con ella, no renunciamos a toda la fibra de los vegetales, que sí separa la licuadora, lo cuál, no es del todo aconsejable para nuestra microbiota.


* El jugo vegetal es muy perecedero; lo mejor, es hacerlo y bebérselo inmediatamente. O al poco rato. A unas últimas, podría conservarlo en una jarra de cristal con tapa, en el frigo, procurando que en la jarra quede la menor cantidad de aire (oxígeno) posible, para evitar que se oxide. Así, podría aguantar 24 horas, pero cada hora que pasa, va perdiendo nutrientes (vit. C, E, clorofilas, polifenoles...). Existen jarras con tapas móviles, en las que se puede hacer el vacío, extrayendo todo el aire, pero son más caras.


El no va más de las licuadoras: la Norwalk, que puede llegar a costar más de 2.000€. 



Dale una oportunidad a los jugos vegetales. Ya eres un fan del gazpacho andaluz: (tomate, pepino, pimiento verde, cebolla, ajo, vinagre, aceite de oliva, sal marina no refinada, cominos... (nada de pan, ni de gluten)); y sabes de su maravilla nutritiva y para soportar las calores del verano. Ahora, te toca con el resto de vegetales. Seguro que encuentras más de una docena de jugos, tan ricos y saludables como el gazpacho. Les pones agua pura, fresquita y sin cloro, (mejor filtrada con ósmosis inversa), y unos hielos hechos con ese agua, y a disfrutar de un auténtico caldo de vida y de salud. ¡¡¡Chin-chín!!!
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jueves, 7 de julio de 2016

K084: "ENVEJECE PRAKTIKANDO EJERCICIO, EKILIBRIO Y FUERZA, Y NO ENVEJECERÁS."

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KONSEJO 84 del Dr Kabra:
《ENVEJECE PRAKTIKANDO EJERCICIO, EKILIBRIO Y FUERZA, Y NO ENVEJECERÁS.》


 Es, simplemente, Francisco Contreras Padilla. No es "SuperPaco". Y si lo es, es porque hay pocos aún y estamos en un mundo de "perrakos", que como los toros malheridos se refugian en las tablas y en el sofá, a esperar con fármacos la degeneración de la salud y del cerebro, día a día, y la muerte. Paco es un pionero, como algunos otros aún más mayores, pero lo único que hace, es "demostrar que se puede", y que lo que él hace, lo puede hacer todo el mundo; y no que tenga condiciones especiales. (Aunque sí raras hoy día). Él, nos marca el camino, aunque el deporte elegido no es el correcto, y sólo produce oxidación y envejecimiento.


Cumplir años, no nos vuelve más frágiles, ni se pierde de un 0.8 % a un 2% de masa muscular cada año, ni se llega al declive óseo o cognitivo... Es la INACTIVIDAD... la que nos hace perder músculo, disminuir la densidad ósea y perder capacidad sensorial y cognitiva.

* Se ha visto que atletas desde los 40 a 70 y 80 años, e incluso más, entrenados y en competición, tenían la misma masa muscular... No hay evidencia alguna de deterioro con la edad. Las personas no tienen por qué perder masa y función muscular por el hecho de envejecer.

* Experimentos con ratas ya mayores y sedentarias, sometidas a un programa de ejercicio, desarrollaron células madre satélite implicadas en la reparación y desarrollo del tejido muscular; y en humanos, se ha visto que es posible restaurar la capacidad para repararse y reconstruirse a si mismo.

* También se ha visto que los músculos se mantienen y crecen, si se cuidan y ejercitan. Y si se tiran mucho tiempo atrofiados, luego "va a costar" más ponerlos en movimiento, pero todo es posible. Si se comienza poco a poco, y extremando la seguridad, ninguna edad es contraindicada para poner nuestros músculos en movimiento, y a crecer y a desarrollarse.

* Es el ejercicio el que va a evitar muchísimos dolores graves articulares y el que nos va a evitar lesiones... y no al contrario.

* Pero no se trata de coger dos "pesitas" de un kilo y hacer el "panoli" con ellas. Es necesario llevar cada día al cuerpo a un nivel alto de desafío. Se trata de hacer Hiit, fuerza, intensidad, explosividad... Si queremos ser tan buenos como los jóvenes de 30, habrá que hacer los mismos ejercicios que ellos.


 Jaime Brugos, el madrileño autor de "Isodieta" y de "Adelgaza sin matarte", que se fue a Miami y montó su clínica de obesidad contra la megarexia, es un firme convencido de que con una buena dieta exenta de azúcares, cereales y comida procesada y haciendo ejercicios de fuerza y musculación, el envejecimiento y el declive con los años es un proceso muchísimo más lento de lo que se ha aceptado hasta ahora. Y lo demuestra con su cuerpo, con la misma edad que SuperPaco.


* El único límite será la Frecuencia Cardíaca Máxima (FCM), que cada año nos quitará 1 latido de máximo, pero nuestro corazón se endurecerá, lo que hará que se pueda trabajar, más que suficientemente, en el margen disponible.

* El Dr. Mercola, propone los ejercicios "Sprint8" de Alta intensidad: estar en el umbral anaeróbico 20-30", con una recuperación de 90" durante 8 picos. Con este modelo, se desencadena la producción de la hormona del crecimiento (HGH), fundamental para mantener la juventud y la fuerza. Y esto, hacerlo 3 días a la semana, en días alternos. Puede hacerse un calentamiento de cardio previo, de unos 15' con lo que toda la sesión de ejercicio llevará poco más de 1/2 hora y los efectos positivos serán demoledores.

* El ejercicio de fuerza que debe hacerse es aquél:
- dirigido a grandes grupos musculares (sin aislamiento ni máquinas) con muchos ejercicios compuestos (sentadillas, presa de banca, peso muerto, flexiones, pull ups).
- con bastante resistencia para causar fallo muscular a las 4-6 repeticiones.
- haciendo 4-6 series por ejercicio con suficiente descanso (1-2').

* Los huesos adquieren mayor densidad ósea, eliminándose la osteoporosis, y no parando de crecer, sin necesidad de tomar fármacos como los bifosfonatos, que hacen todo lo contrario.


 La calistenia y los ejercicios completos y compuestos que afecten a grandes grupos musculares son los ideales. Puede usarse la alta intensidad o la lentitud y ambas son buenas armas para lograr el objetivo.


* Además, el ejercicio soluciona más de 3 decenas de enfermedades como cáncer, accidentes cardiovasculares, ictus, demencia, deterioro cognitivo, depresión, faltas de memoria, obesidad, diabetes de tipo 2, síndrome metabólico, Alzheimer, Párkinson... Es la fuente de la eterna juventud para revertir el envejecimiento.

* El ejercicio de fuerza activa la neurogénesis, agrandando el centro de memoria cerebral en un 1-2%/año, mucho más que la pérdida normal por la edad. Aumenta el flujo sanguíneo, la producción de compuestos protectores y de crecimiento neurotrófico, y la eliminación de toxinas, generándose células madre que crean nuevas neuronas y fibras musculares.

* Si el ejercicio lo acompañamos de una buena alimentación, con alimentos reales, orgánicos, crudos o poco procesados, y con muchas verduras y antioxidantes, y de métodos llevaderos de ayuno intermitente, podemos incrementar en un elevado % la tasa de longevidad (algunos autores afirman que hasta un 40% más). Y además, con una maravillosa calidad de vida.


 La competición es una gran arma para mantener la motivación y existen torneos para grupos de edad donde ya hay bastantes atletas del grupo 95-100. Todo lo que suba la Testosterona y la HGH, es positivo para mantener nuestro cuerpo sano y viento en popa y regenerándose cada día.


* Es fundamental, eliminar el mayor tiempo posible la posición de sentados. Estar más de una hora sentado seguida, ya es casi mortal. Hay que mantener la actividad intermitente y no estar mucho tiempo en posición sedente.

* Es también fundamental, en caso de hacer ejercicios de core y de velocidad, que se dedique un tiempo adecuado para hacer estiramientos, y mantener la elongación máxima y la flexibilidad de todos los grandes grupos musculares. Si los dejamos contraerse, cada día estarán más agarrotados, ineficaces y más propensos a lesiones.

* El Dr. Mcguff afirma, que una persona sólo necesita 12' de entrenamiento de fuerza de "tipo superlento", una vez a la semana, para mantener la musculatura muchos años y los beneficios del ejercicio sobre los huesos y el cuerpo. Para él, es muy importante "escuchar al cuerpo" y permitirle su total recuperación. Si recuperamos bien, el propio cuerpo nos dirá, espontáneamente, que quiere "volver a entrenar".

Si se le quita la cara, nadie diría que esa persona tiene músculos de alguien con 80 años. Así que no es la edad. Es la inactividad, ("so caxoperros"). 


* Con los años, también disminuye la capacidad sensorial que guía nuestro equilibrio: vista, tacto, propiocepción... Hay que evitar las caídas que puedan ocasionar fracturas óseas y lesiones cerebrales. Es necesario "trabajar el equilibrio": el funcional y el estático. El poder equilibrarse a una sola pierna, y aún más, sobre un "bosu", es fundamental para predecir y evitar caídas y lesiones. El eludir los bastones en carrera reforzará aún más el sentido del equilibrio, restaurándose todo el que se hubiese perdido.

* Los niveles de Testosterona (T) masculina (y femenina), también comienzan a disminuir desde los 30 años a un 1%/año. Pero esto sólo ocurre en las sociedades modernas y urbanas. En el mundo rural, no: los hombres mantienen la T y la sexualidad igual que los más jóvenes. Como en los músculos, el secreto está en no caer en el estilo de vida sedentario. Como decía Gabriel G. Márquez: "Sí tú no dejas tu sexualidad aparcada, ella no te deja a ti". Todo está en tu actitud contra el paso del tiempo. Nunca recurra a Terapias de Reemplazo Hormonal (TRH) o tomar T sintética. Tenga unos hábitos horarios regulares y procure dormir de 6 a 9 horas. Así, generará T y HGH y tendrá impulso sexual y muscular renovado cada día.


 No sólo es la salud física. También es la salud mental, la autoestima, la sensación de no ser un carcamal, un "cuerpoescombro", carne de tanatorio. Con ese cuerpo, y sin inactividad la sexualidad irá también acorde con el estado de salud. Y rompiendo gráficas y todo lo que pone en los libros de los gerontólogos.


Ya lo sabes. Dejar de hacer deporte (como "debe de hacerse"), no sólo afecta a la degeneración del tono muscular. Es todo el cuerpo, los huesos y toda la salud los afectados, y fundamentalmente, el cerebro. La inactividad crea muerte de neuronas, casi de modo exponencial. Haga HIIT y ejercicios de fuerza con pesas o con barra, esprines, cuestas, core, equilibrio... y estiramientos, de 1 a 3 veces por semana (mejor 3, si puede); apenas le llevará 20-30' la sesión. Y mueva el culo, al menos 5-10' por cada hora que esté sentado. La guerra al envejecimiento, ya está declarada, y la ciencia ya ha dicho lo que tenemos que hacer y los beneficios que ello supone. Sólo está en nosotros, mejorar nuestra calidad de vida y luchar por una salud magnífica y sin fármacos durante más de 100 años. (Luego, ya daremos otro Konsejo para continuar)
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viernes, 1 de julio de 2016

K256: "KONGELA LA FRUTA Y HAZTE UNOS HELADOS SUPERSALUDABLES."

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KONSEJO 256 del Dr Kabra:
《KONGELA LA FRUTA Y HAZTE UNOS HELADOS SUPERSALUDABLES.》 


Un helado hecho de fresa con harina de arrurruz o de Yuca, de "Evamuerdelamanzana", un blog de una experta en estas recetas.


Vamos a tratar de eliminar las tres drogas fundamentales que existen en la alimentación, y que crean los mayores problemas de sobrepeso y de inflamación crónica:
- Azúcar blanca refinada.
- Harina de trigo (gluten, gliadina-> gluteomorfina).
- Leche de vaca UHT (lactosa, caseína-> casomorfina).
Eliminados esos tres ingredientes, podemos contar con un montón de frutas y frutos secos para hacer nuestro helado.

* Si no queremos renunciar al dulce extra, podemos usar el azúcar de coco, el sirope de arce, o el de agave, o la miel, que todos ellos tienen más nutrientes que el azúcar refinada (que no tiene ninguno).
* Frutas disponibles:
- Mango.
- Melón.
- Plátano.
- Aguacate.
- Fresa.
- Frambuesa.
- Sandía.
- Albaricoque.
- Melocotón.
- Papaya.
- Piña.
- Arándanos.
- Moras,
- Limón, etc.

* Frutos secos disponibles:
- Pistacho.
- Almendra.
- Pasas.
- Dátiles.
- Ciruelas.
- Cacahuetes.
- Pecanas.
- Orejones.
- Macadamias.
- Etc.

* Espesantes:
- Manteca de coco.
- Manteca de cacao.
- Harina de arrurruz.
- Almidón de yuca/mandioca.
- Huevos camperos o ecológicos.
- Etc.

* Líquidos disponibles:
- Agua (mineral o pura).
- Aceite de coco.
- Aceite de palma rojo.
- Horchata de chufa.
- Leche de almendras.
- Leche de coco.
- Leche de avena.
- Algo de vodka, ron, whisky...
- Otros batidos...

* Adornos disponibles:
- Nibs de cacao.
- Cacao molido puro raw.
- Semillas de sésamo.
- Trocitos de frutas (pera, manzana, níspero...).
- Trocitos de cáscaras (limón, naranja, ...).
- Coco rallado.
- Espirulina crocante.
- Pepitas de girasol.
- Semillas de chía
- Semillas de amapola.
- Hojas de vainilla.
- Canela.
- Hojas de albahaca. Etc....


Un helado de melocotón con albahaca. 


***** PROCESO:

1. Se limpian, lavan, pelan las frutas y se cortan en trocitos.

2. Se meten en el congelador por separado, hasta que estén congeladas.

3. Si usamos frutos secos debemos ponerlos en remojo (horas o minutos) según sean duros o blandos (ver Konsejo 255).

4. Una vez congelados los ingredientes de base, vamos a triturarlos en una batidora de vaso potente (que sea capaz de picar hielo). Si tenemos una máquina heladora, mejor, saldrán más cremosos...

5. Una vez batidos y mezclados los ingredientes base, podemos añadirles los líquidos deseados y los frutos secos.

6. Si la masa final se queda un poco líquida con la fricción de la batidora, puede meterse en recipiente de cristal con tapa, de nuevo en el congelador, hasta que tenga la textura que nos guste y que vemos en las heladerías.

7. Se extrae el recipiente y ya, se pueden sacar bolas de él, y se decoran en platos o en copas con los ingredientes y los toques finales.

8. A disfrutar... (Nos hemos librado de espesantes, aglutinantes, carragenanos, grasas trans, aceites vegetales Omega6, conservantes, colorantes, azúcar por un tubo, lácteos y sucedáneos de los lácteos, y muchos aditivos más, incluidos los sabores, que la mayoría no son naturales sino derivados del petróleo).

9. Existen muchas recetas de helados en Internet, con todo tipo de ingredientes. Cualquier cosa que nosotros hagamos, aunque tenga Azúcar blanca, leche, mantequilla, huevos, harinas, etc. es muchísimo más sana que cualquier helado industrial de Nestlé , de Frigo, de Haagen-Dazs, de Bens&Jerry's o de Hacendado.  Ninguna corporación alimentaria te va a dar alimentos de calidad, y todo se hace con engaño de productos, mucho azúcar y jarabes de fructosa y glucosa y muchísimos aditivos para que duren mucho en la congeladora del supermercado. Seguro que los tuyos duran nada y menos en tu frigo.


 Un helado de pistacho con trocitos de cacao, también de Edurne Ubani.



¡¡¡¡ QUE pases un Fresquito VERANO !!!! (Goloso)
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